Risotto cu pere și Gorgonzola
TM6 TM5 TM31

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.5 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 320 g orez Arborio
  • 50 g vin alb, sec
  • 700 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 200 g Gorgonzola, tăiat în bucăți (1 cm)
  • 200 g pere, decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
  • 1 ½ linguri unt nesărat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2618.3 kJ / 623.3 kcal
Proteine
15.6 g
Carbohidrați
68.8 g
Grăsimi
30.2 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
1294.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate