Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez Arborio
- 50 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 200 g Gorgonzola, tăiat în bucăți (1 cm)
- 200 g pere, decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
- 1 ½ linguri unt nesărat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2618.3 kJ / 623.3 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 68.8 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Grăsimi saturate
- 13.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 1294.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFarfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Risotto cu parmezan
30 min
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Stir-fry cu ciuperci
55min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Paste cu roșii și brânză feta
50min