Dispozitive și accesorii
Tarte citron vert, basilic et estragon
Prep 10 min.
Total 12h 40 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte sucrée (la veille)
-
85 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
120 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
1 œuf
-
40 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
210 g de farine de blé
Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)
-
100 g de jus de citron vert
-
80 g de jus de citron jaune
-
170 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
10 feuilles de basilic frais
-
10 feuilles d'estragon frais
-
200 g de beurre doux détaillé en cubes
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
95.1 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
2476.4 kJ /
594.3 kcal
Grăsimi
38.9 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
23.3 g
Carbohidrați
52.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi - n°36
45 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePastillas au lait
1 h 35 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min
Tarte aux framboises
1 h 20 min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 h 30 min
Tarte à l'orange
12 h
Tarte aux fraises
4 h
Tartelettes choco-framboises
55 min
Tarte aux mirabelles
50 min
Cake marbré chocolat-pistache
1 h 30 min
Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne
30 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 h 15 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 h 50 min