Dispozitive și accesorii
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Prep 40 min.
Total 7h 30 min.
10 porcí
Ingrediente
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
-
80 gramů medu
-
15 gramů bílého vinného octa
-
60 gramů chilli pasty60 gramů korejské chilli pasty
-
60 gramů miso pasty
-
20 gramů sójové omáčky
-
30 gramů tmavého sezamového oleje
-
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
-
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
-
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
-
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
-
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
-
2 citróny na klínky a plátky
-
10 gramů mikrozeleniny (opțional)
-
sezamová semínka (opțional) bílá i černá, nasucho orestovaná
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Sodiu
583.7 mg
Proteine
10.4 g
Calorii
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Grăsimi
17.4 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Carbohidrați
13.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Švédský stůl na Silvestra
11 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLosos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Slávky alla Medoc
50min
Jemná treska s mascarpone
35min
Rybí rolky s houbovou náplní
Nenhuma avaliação
Lososové burgery
30min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Mušle à la marinière
Nenhuma avaliação
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Chobotnice „à lagareiro“
1h 30min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35min