Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings
Prep 25 min.
Total 30 min.
8 porcí

Ingrediente

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny klíčků

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Sodiu 333.4 mg
Proteine 2.2 g
Calorii 565.1 kJ / 135.1 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate