Serrano Ham and Asparagus Soup
TM6 TM5 TM31

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.1 (7 ratings)

Ingrediente

  • 50 g Serrano ham, cut in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 1 bunch green asparagus, woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 pinch paprika
  • 1200 g water
  • 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
  • 50 g vermicelli, broken in pieces (2 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
461 kJ / 110 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
6.5 g
Grăsimi
7.6 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
192.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate