Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 250 g leeks, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp curry powder
- 50 g olive oil
- 600 g butternut squash, peeled and deseeded, cut in chunks (3-4 cm)
-
500 - 600
g water
sau 500 - 600 g vegetable stock - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g single cream
-
croutons, for garnishing
sau fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1152.7 kJ / 275.8 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 21.4 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Fibre
- 6.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetable soup
35min
Watercress Soup
25min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Onion Soup
1 godz.
Prawn And Chicken Laksa
40 menit
Miso Soup with Vegetables
30min
Irish Potato Soup
35min
Coconut Prawn Soup
45 min
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Mulligatawny Soup
35min