Sari la conținutul principal Căutare
Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse
3.8 15 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La ganache chocolat et réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 20 g de beurre
  • 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 70.8 mg
Proteine 9.3 g
Calorii 3295.5 kJ / 794 kcal
Grăsimi 58.3 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 38 g
Carbohidrați 52.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța
Thermomix® Noir 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fruits rouges

4.6(297)

10 min.

Granité fraise

4.4(38)

3h 10 min.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

4.8(91)

2h

Sorbet à la framboise

4.5(151)

15 min.

Sorbet fraise-banane

4.1(232)

5 min.

Granité au citron

4.1(16)

3h 10 min.

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3h 15 min.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(72)

10 min.

Sorbet minute fraise-banane

4.6(77)

4h 15 min.

Nice cream à la banane et vanille

4.4(140)

12h 10 min.

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(69)

4h 20 min.

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(112)

4h 15 min.

 Afișare toate