Sari la conținutul principal Căutare
Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse
3.8 15 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La ganache chocolat et réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 20 g de beurre
  • 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 70.8 mg
Proteine 9.3 g
Calorii 3295.5 kJ / 794 kcal
Grăsimi 58.3 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 38 g
Carbohidrați 52.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța
Thermomix® Noir 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson à la confiture de prunes

5.0(3)

1 godz.

Perles de coco

4.2(22)

3 godz. 50 min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3 godz. 15 min

Mousse au citron vert façon mojito

4.2(72)

3 godz. 15 min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2(73)

4 godz.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Brak ocen

Biscuits chinois

4.2(17)

1 godz. 25 min

Pommes cuites aux épices et aux noix

4.4(10)

40 min

Riz au lait de coco

4.4(50)

40 min

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

5.0(1)

9 godz. 45 min

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4.4(16)

4 godz. 15 min

 Afișare toate