Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
sau 80 g de pâte de sésame noir (voir "Conseil(s)") - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noir
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1267 kJ / 298.9 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 47.5 g
- Grăsimi
- 7.4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 496.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain d'épices
1h 15min
Pain surprise
24h
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pompes à l'huile
3 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Kouglof alsacien
4h 20min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 godz. 55 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pain d'épices
3 Std.
Kougelhopf
2 Std. 55 Min
Brioche
8 Std.