Dispozitive și accesorii
Pain au charbon
Prep 10 min.
Total 2h 5 min.
8 parts
Ingrediente
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
-
10 g de sel
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")80 g de tahini noir
-
10 g de graines de pavot
-
10 g de graines de sésame noir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
496.3 mg
Proteine
9.1 g
Calorii
1267 kJ /
298.9 kcal
Grăsimi
7.4 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
47.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Noir Absolu
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChausson aux pommes
1 godz. 30 min
Pain express
1 godz. 15 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 godz. 35 min
Pain sucré
1 godz. 30 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 godz. 5 min
Brioche perdue aux pommes
40 min
Pitas libanaises
2 godz. 20 min
Pain aux pruneaux
1 godz. 45 min
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain de seigle facile au levain
4 godz. 35 min
Pain énergie aux graines
7 godz. 25 min
Bagel en 3 ingrédients
35 min