Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 5 min.

8 parts

Ingrediente

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 496.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1267 kJ / 298.9 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain aux céréales

3 godz. 30 min

Baguette tradition et baguette épi

5 godz. 15 min

Bun à burger

4 godz. 10 min

Cheese naan indien

2 godz. 40 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 godz. 20 min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 godz. 45 min

Baguette

3 godz. 45 min

Gâche vendéenne

12 godz. 55 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1 godz. 30 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 godz. 15 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 godz. 25 min

Afișare toate