Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 5 min.

8 parts

Ingrediente

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 496.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1267 kJ / 298.9 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roulés briochés au chocolat

2h 40 min.

Houmous de petits pois et petits pains

3h 10 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15 min.

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15 min.

Olivettes

1h 45 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain de mie complet

2h 50 min.

Pain cocotte

2h 20 min.

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10 min.

Pain aux différents fruits secs

2h 55 min.

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15 min.

Pain de seigle

2h 40 min.

Afișare toate