Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 5 min.

8 parts

Ingrediente

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 496.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1267 kJ / 298.9 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noir Absolu 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4 Std. 5 Min

Petites gâches au chocolat au lait

15 Std. 10 Min

Fougasse catalane

6 Std. 25 Min

Croissant

16 Std.

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min

Olivettes

1 Std. 45 Min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 Min

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1 Std.

Dinner rolls anglais

3 Std. 35 Min

Pain pide (pain turc)

2 Std.

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1 Std. 30 Min

Afișare toate