Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2662 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodiu
- 690 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min
Reibekuchen
45min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1u.
Apfelpfannkuchen
40min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Gefülltes Gemüse
1h 20min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20min