Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Süß-Sauer-Dhal
TM6

Süß-Sauer-Dhal

3.3 (6 ratings)

Ingrediente

  • 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Ghee
  • 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 EL Garam Masala
  • 1 TL Curry
  • 1 Sternanis
  • 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
  • 1 ½ EL brauner Zucker
  • 150 g Tomaten, grob gewürfelt
  • 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
  • Koriander zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2662 kJ / 636 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
89 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
11 g
Fibre
18.5 g
Sodiu
690 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate