Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 33.7 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.1 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 657 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Caldo de queso
40min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Pollo a la Cubana
40min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 godz. 15 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pastel de zanahoria Victoria
50min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min