Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

4.5 38 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
1 guindilla roja seca en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de carne picada vegetariana
50 g de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
850 g de batatas pelada, en trozos (2-3 cm)
100 g de crème fraîche
100 - 150 g de queso feta
hojas de albahaca fresca para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 648 mg

Proteine 16.5 g

Calorii 1351.1 kJ / 322.9 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 160 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min.

Pastel de patata

1h 15 min.

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min.

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1h

Poke de quinoa y seitán

1h

Gratén de nachos

1h

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30 min.

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 min.

Zoodles de calabacín

15 min.

Afișare toate