Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 ratings
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 porce

Ingrediente

  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony na ozdobu
    čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 5 g
Calorii 1152.7 kJ / 275.8 kcal
Grăsimi 18.9 g
Fibre 6.2 g
Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate