Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla cortada en juliana
- 100 g de pimiento rojo cortado en juliana
- 100 g de zanahoria cortada en juliana
- 1 diente de ajo con piel, aplastado
- 500 g de calamares frescos limpios
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de comino molido
- 6 granos de pimienta negra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de caldo de pescado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 945 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 6.3 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarnitas de atún
40min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz con gulas y gambones
35min
Caldereta de mejillones
45 Min
Horneado de pasta con atún
30 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 Min