Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 ratings

Prep 50 min.

Total 1h

50 pièces

Ingrediente

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 64.7 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 193.5 kJ / 46.2 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°37 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry d'épinards à la feta

35min

Chakchouka à la feta

1h

Chili Sin Carne

30min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1h 30min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Tartine végétarienne

40min

Afișare toate