Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
La pâte
- 65 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 200 g d'eau
- 25 g de beurre
- ½ c. à café de sel
- 350 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 300 g d'huile végétale
- sucre glace maison, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1195.1 kJ / 287.6 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 19.7 g
- Grăsimi
- 21.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 119.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCiambella à l'eau
1h
Beignets au four
2 Std.
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau de rêve danois
1h
Lunettes à la confiture
2 Std. 25 Min
Palets bretons à la coco
45min
Galette au beurre
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Gâteau aux poires
50min
Barre de céréales aux fruits secs
30min
Madeleines
30min
Scones
25min