Riso al prosciutto e pak choi

Riso al prosciutto e pak choi

4.0 4 evaluare
Prep 5 min.
Total 40 min.
3 porzioni

Ingrediente

  • 250 g di riso a chicco tondo japonica
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
  • 150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
  • 360 g di acqua
  • 10 g di vino di riso Shaoxing
  • 5 g di aceto di riso
  • 20 g di salsa di soia chiara
  • 5 g di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1817.7 mg
Proteine 18.3 g
Calorii 2049.8 kJ / 489.9 kcal
Grăsimi 13.1 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 71.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate