Marokkanische Harira

Marokkanische Harira

4.1 411 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Karotten (ca. 150 g), in Stücken
2
Stangensellerie (ca. 100 g), in Stücken
2 Stück
rote Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen in Scheiben
2
Salz
1 TL
Koriander, gemahlen
1 gestr. TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 gestr. TL
Zimt, gemahlen
1 gestr. TL
Chiliflocken, getrocknet (Pul-Biber), nach gewünschter Schärfe
½ - 1 gestr. TL
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
500 g
Kirschtomaten
100 g
Orzo-Nudeln (kleine Nudeln in Reisform)
50 g
Kichererbsen, gegart abgetropft
250 g
Zitronensaft
20 - 30 g
frische Petersilie fein geschnitten
3 EL
frischer Koriander fein geschnitten
3 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 512 mg

Proteine 9 g

Calorii 958 kJ / 229 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balagan 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

35 min.

Pangasiussuppe mit Garnelen

Pangasiussuppe mit Garnelen

55 min.

Minestrone

Minestrone

45 min.

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

40 min.

Gazpacho

Gazpacho

20 min.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2h 15 min.

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

30 min.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 min.

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 min.

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 min.

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30 min.

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

40 min.

Afișare toate