Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
Prep 20 min.
Total 4h 25 min.
4 porción
Ingrediente
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
250 g de puré de jitomates maduros
-
120 g de agua
-
90 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de azúcar mascabado
-
70 g de mostaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
-
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
-
400 g agua
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
aceite de canola para freír
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1591 mg
Proteine
42 g
Calorii
4148 kJ /
991 kcal
Grăsimi
76 g
Fibre
6.4 g
Grăsimi saturate
20 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 rețete
Mexic
Mexic
Textura perfecta
6 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Perdices confitadas
26h 30 min.
Hamburguesa de pollo de corral
1h
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 min.
Cuscús de cordero
1h 5 min.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Jardinera de carne y beicon
45 min.
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Nu există evaluări
Brochetas de carne con arroz en salsa
1h 45 min.