Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

3.9 55 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

450 g di fesa di tacchino a striscioline
1050 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
30 g di cipollotto
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
270 g di cous cous
2 - 3 foglie di basilico fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 592.4 mg

Proteine 36 g

Calorii 1905.8 kJ / 455.5 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 56.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pausa pranzo 49 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

50 min.

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Risotto verde

Risotto verde

30 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Penne pisellini, funghi e speck

Penne pisellini, funghi e speck

30 min.

Lasagne con patate, porcini e taleggio

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Ravioli alla carbonara

Ravioli alla carbonara

1h 30 min.

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 min.

Crêpes al radicchio e carciofi

Crêpes al radicchio e carciofi

1h 50 min.

Riso e verze

Riso e verze

1h 10 min.

Pad thai

Pad thai

45 min.

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40 min.

Afișare toate