Sari la conținutul principal Căutare
Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca
4.9 47 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
10 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 1550 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di malto d'orzo
    10 g zucchero
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
Farcitura
  • 150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
  • 100 g di polpa di zucca a fettine
  • 45 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 718.7 mg
Proteine 7.2 g
Calorii 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Grăsimi 10.3 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 49.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

4.5(156)

5h

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(49)

3h 45 min.

Mafalde siciliane

4.2(95)

2h 15 min.

Focaccia di patate

4.6(231)

2h 50 min.

Pane naan

4.7(206)

3h 10 min.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4.3(35)

4h 30 min.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

4.9(13)

3h

A ‘ngornata

4.6(17)

2h 20 min.

Schiacciata mediterranea

4.1(42)

1h

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4h

Tigelle senza glutine

5.0(11)

3h

Filoncini di semola

4.4(69)

4h

 Afișare toate