Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 53 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

10 pezzi

Ingrediente

Impasto

1550 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
100 g di polpa di zucca a fettine
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 718.7 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 49.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Grissini ai 3 sapori

3h

Pizza con la ricotta

2h 40 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Focaccia al latte

6h 30 min.

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30 min.

Pizza alle tre farine

1h 55 min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5 min.

Plumcake salato di primavera

1h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Crostata di fiori e zucchine

1h 35 min.

Afișare toate