Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
6 porties

Ingrediente

  • zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
    450 - 500 g
  • garnalen hele, ongepeld (zie tips)
    500 g
  • water
    800 g
  • wortelen in stukken gesneden
    70 g
  • prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
    60 g
  • teentjes knoflook
    3
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • brandewijn
    50 g
  • tomatenblokjes uit blik
    200 g
  • witte kortkorrelige rijst
    1 el
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
    1
    1 tl zout, (zie tips)
  • chillisaus
    8 druppels

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 18 g
Calorii 791 kJ / 189 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate