Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

4.4 38 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porties

Ingrediente

  • prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
    300 g
  • zout plus extra naar smaak
    1 tl
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • ongezouten boter
    30 g
  • aardappelen in stukken gesneden
    250 g
  • water
    700 g
  • gemalen witte peper
    1 snuifje
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • room
    100 g
    100 g koffiemelk
  • melk
    100 g
  • verse bieslook gehakt (voor garnering)
    verse bladpeterselie, gehakt (voor garnering)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 3 g
Calorii 742 kJ / 177 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate