Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

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Prep 15 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Eier
6
Wasser und mehr zum Auffüllen
100 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
700 g
Dill abgezupft
1 Bund
Öl
30 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Kapern abgetropft
30 g
Zwiebeln halbiert
2
Cornichons in Stücken (Sud aufgefangen)
100 g
Milch
100 g
Gurkenwasser
15 g
Crème fraîche
300 g
Worcester-Sauce
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 267 mg

Proteine 11 g

Calorii 1571 kJ / 375 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 25 g

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