Sari la conținutul principal Căutare
Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor
4.5 53 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de agua
  • 500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 30 g de echalote pelado y en mitades
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de carne molida de res
  • 200 g de jitomate en trozos (3 cm)
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de tomillo seco
  • ½ cdita de albahaca seca
  • ½ cdita de chile en polvo
  • 1 cdita de orégano seco
  • 80 g de puré de jitomate
  • 60 g de crema (min 30% de grasa)
  • 250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)
    250 g de queso mozzarella, rallado
  • 5 g de hojas de tomillo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 805.5 mg
Proteine 29.1 g
Calorii 2075.5 kJ / 496.1 kcal
Grăsimi 38.5 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 16.2 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix XI 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con mole almendrado

4.6(98)

2h

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7(208)

30 min.

Pechugas a la reina

4.5(238)

35 min.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

4.3(229)

45 min.

Tacos de lechuga con pollo

4.2(158)

30 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.6(52)

30 min.

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

4.5(19)

3h 55 min.

Pollo con mole de San Fernando

4.8(105)

45 min.

Pollo con salsa cremosa de verduras

4.7(167)

50 min.

Pollo encacahuatado

4.4(177)

45 min.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2(83)

1h

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.2(66)

25 min.

 Afișare toate