Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 147 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porciones

Ingrediente

Aderezo
  • 25 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 chile jalapeño sin semillas
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 15 g aceite de oliva
  • 5 g de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida
Fajitas de res
  • 400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
  • 5 g de sal o al gusto
  • 50 g de aceite
  • ½ cdita de pimienta molida
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita cebolla en polvo
Verduras salteadas
  • 250 g de cebolla en gajos
  • 200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
  • 100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
  • 100 g de chícharos congelados
  • 5 g de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida o al gusto
  • 1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1018 mg
Proteine 26 g
Calorii 1358 kJ / 323 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate