Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.6 5 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
3 porsi

Ingrediente

  • fillet kapsim daging babi potong strip tipis
    300 g
  • garam
    ¾ sdt
  • lada hitam bubuk
    1 jumput
  • minyak goreng
    20 g
  • siung bawang putih dimemarkan
    2
  • serai segar iris tipis-tipis
    1 batang
  • air
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdt
  • kecap ikan
    1 sdt
  • kecap hitam
    ¼ sdt
  • gula
    1 sdt
  • jeruk nipis sari buah saja
    1
  • cabai rawit (opțional) iris tipis-tipis
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 893 mg
Proteine 18 g
Calorii 1092 kJ / 261 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate