Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g fillet kapsim daging babi, potong strip tipis
- ¾ sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 20 g minyak goreng
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 batang serai segar, iris tipis-tipis
- 1 sdt air
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- ¼ sdt kecap hitam
- 1 sdt gula
- 1 jeruk nipis, sari buah saja
- 1 cabai rawit, iris tipis-tipis (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 893 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 Min
Kari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Mapo Tofu
35 min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 Std.
Ayam garam masala
50 Min
Opor Ayam
1h 20min