Sari la conținutul principal Căutare
Ayam Kukus dengan Saus Cabai

Ayam Kukus dengan Saus Cabai
5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • air
    600 g
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
    500 g
  • garam
    ½ sdt
  • jahe segar
    3 irisan
  • daun bawang potong sepanjang 4 cm
    1
  • siung bawang putih
    2
  • minyak cabai (chilli oil)
    3 sdm
  • kecap asin
    1 sdm
  • cuka
    1 sdt
  • gula
    1 sdt
  • cabai kering biji dibuang, potong sepanjang 1 cm
    2
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdt
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    ½ sdt
  • ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
    1 tangkai
  • biji wijen putih disangrai, untuk hiasan
    1 jumput

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 15 g
Calorii 1372 kJ / 327 kcal
Grăsimi 28 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hidangan Pedas Asia 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Nu există evaluări

 Afișare toate