Dispozitive și accesorii
Kari Ayam Hijau Thailand
Prep 10 min.
Total 30 min.
5 porsi
Ingrediente
-
minyak goreng20 g
-
ketumbar segar termasuk akar dan batang150 g
-
serai segar bagian putih saja1 batang
-
cabai rawit sesuai selera3 - 6
-
bawang merah20 g
-
siung bawang putih10 g
-
lengkuas segar5 g
-
jinten putih bubuk½ sdt
-
ketumbar bubuk½ sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
gula2 sdt
-
terasi (4 g)1 sdt
-
santan (suhu ruang)50 g
-
kecap ikan50 g
-
sari jeruk nipis20 g
-
kacang panjang potong sepanjang 2 cm150 g
-
zukini potong dadu200 g
-
paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong strip (2 cm)500 g
-
biji lada hijau (opțional)10 g
-
daun jeruk purut segar tulang daun dibuang6
-
daun basil Thailand dicincang30 g
-
air150 g
-
santan (suhu ruang)150 g
-
paprika hijau potong kecil-kecil80 g
-
tomat ceri dipotong bagi dua100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porsi
Proteine
24 g
Calorii
1836.8 kJ /
439 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Hidangan Pedas Asia
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSapi Iris Dang Gui
25 min.
Tumis Domba dengan Sohun
20 min.
Tumis Sapi Kimchi
Nu există evaluări
Ayam Goreng Kunyit
Nu există evaluări
Daging Goreng Berempah
Nu există evaluări
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 min.
Ayam Santan Pedas
35 min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nu există evaluări
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nu există evaluări
Pastel Tutup Kari
Nu există evaluări
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Nu există evaluări