Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam
- 220 g air
- 1 sdt pasta asam jawa
- 15 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 4 siung bawang putih
- 80 g bawang merah
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 ½ cm jahe segar
- 2 ½ cm lengkuas segar
- 80 g minyak goreng
- 200 g pure tomat
- 2 sdm gula
- 120 g bawang bombai, iris-iris
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Mapo Tofu
35 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min