Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam
- 220 g air
- 1 sdt pasta asam jawa
- 15 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 4 siung bawang putih
- 80 g bawang merah
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 ½ cm jahe segar
- 2 ½ cm lengkuas segar
- 80 g minyak goreng
- 200 g pure tomat
- 2 sdm gula
- 120 g bawang bombai, iris-iris
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ayam Madu BBQ
1h
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 Min
Mapo Tofu
35 min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Sup Mi Ramen Jepang
1h 50 min
Ayam Kecap
45 min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 Std. 30 Min
Bakso Ayam
1u. 40min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 Std. 10 Min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30 Min