Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam
- 220 g air
- 1 sdt pasta asam jawa
- 15 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 4 siung bawang putih
- 80 g bawang merah
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 ½ cm jahe segar
- 2 ½ cm lengkuas segar
- 80 g minyak goreng
- 200 g pure tomat
- 2 sdm gula
- 120 g bawang bombai, iris-iris
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 godz. 40 min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 godz. 5 min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Brak ocen
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Brak ocen