Dispozitive și accesorii
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Prep 10 min.
Total 1h 25 min.
8 porsi
Ingrediente
-
ayam utuh dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian1500 g
-
kunyit bubuk1 sdt
-
garam2 sdt
-
air220 g
-
pasta asam jawa1 sdt
-
cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak15
-
siung bawang putih4
-
bawang merah80 g
-
serai segar bagian putih saja1 batang
-
jahe segar2 ½ cm
-
lengkuas segar2 ½ cm
-
minyak goreng80 g
-
pure tomat200 g
-
gula2 sdm
-
bawang bombai iris-iris120 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porsi
Proteine
7 g
Calorii
791 kJ /
189 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Let's Go Mamak
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSapi Iris Dang Gui
25 min.
Tumis Domba dengan Sohun
20 min.
Tumis Sapi Kimchi
Nu există evaluări
Ayam Goreng Kunyit
Nu există evaluări
Daging Goreng Berempah
Nu există evaluări
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 min.
Ayam Santan Pedas
35 min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nu există evaluări
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nu există evaluări
Pastel Tutup Kari
Nu există evaluări
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Nu există evaluări