Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g minyak wijen
- 100 g jahe segar, diparut
- 1200 g ayam kampung, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 20 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, dirobek-robek
- 500 g mijiu (anggur beras ketan Cina)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula batu (opțional)
- 20 g goji berry
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2000 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 Min
Kari ayam
1sa
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Ayam Madu BBQ
1sa
Mapo Tofu
35 dk
Stroganoff Daging Sapi
1sa
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1sa
Ayam garam masala
50 Min
Opor Ayam
1 godz. 20 min