Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
TM6 TM5

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 600 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
  • 60 g saus tiram
  • 30 g kecap hitam
  • 10 siung bawang putih
  • 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
  • 30 g minyak wijen hitam (dipanggang)
  • 50 g air
  • 20 jamur shitake kering, dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
  • 10 gram maizena
  • 1 tangkai daun bawang, dicincang halus, untuk hiasan

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
1347 kJ / 322 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
20 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate