Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
6 porsi

Ingrediente

  • ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
    600 g
  • saus tiram
    60 g
  • kecap hitam
    30 g
  • siung bawang putih
    10
  • jahe segar iris tipis-tipis
    20 g
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    30 g
  • air
    50 g
  • jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
    20
  • maizena
    10 gram
  • daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
    1 tangkai

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 21 g
Calorii 1347 kJ / 322 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate