Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g queijo parmesão
- 180 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 30 g concentrado de tomate
- 500 g carne picada vegetariana
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 c. sopa de molho inglês
- 100 g cogumelos frescos cortados em fatias
- 1000 g batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)
- 280 g leite gordo
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 30 g manteiga
- 1 pé de tomilho, só as folhas p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1801.7 kJ / 430.6 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 691.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePão de queijo
1 Std.
Cuscuz com legumes à valenciana
Brak ocen
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 Min
Cogumelos recheados
40 Min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1hod. 20min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2hod. 30min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1hod. 15min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min