Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g queijo parmesão
- 180 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 30 g concentrado de tomate
- 500 g carne picada vegetariana
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 c. sopa de molho inglês
- 100 g cogumelos frescos cortados em fatias
- 1000 g batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)
- 280 g leite gordo
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 30 g manteiga
- 1 pé de tomilho, só as folhas p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1801.7 kJ / 430.6 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 691.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min
Pasta de grão
10min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 Min
Arroz de tomate e legumes
1 Std. 15 Min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Sopa de feijão com arroz
50 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Canelones de beringela
1 Std. 5 Min
Tofu de coentrada
20 Min