Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

4.4 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

8 porzioni

Ingrediente

1500 g di acqua
2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
60 g di scalogno a metà
400 g di zucca a dadini (1 cm)
80 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Sodiu 3612.6 mg

Proteine 116.6 g

Calorii 14387 kJ / 3439 kcal

Grăsimi 92.8 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 547.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momenti conviviali 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni spinaci e ricotta

1sa 30 dk

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 dk

Riso con pollo e verdure

30 dk

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 dk

Risotto lardo e crescenza al miele

35 dk

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 dk

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1sa 30 dk

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 dk

Riso vegetariano cremoso

25 dk

Farfalle ai quattro formaggi

25 dk

Risotto rosmarino e speck

25 dk

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55 dk

Afișare toate