Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

4.9 13 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

Marinada

480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
30 g de salsa de soya
30 g de pasta de chile coreano
15 g de aceite de ajonjolí
1 cda de azúcar morena
¼ cdita de pimienta negra molida

Aderezo

1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
120 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de azúcar
60 g de pasta de chile coreano
30 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
60 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
15 g de salsa de soya

Verduras y montaje

210 g de arroz jazmín
1300 g de agua
1 cdita de sal
90 g de espinaca baby fresca
aceite en aerosol para engrasar
4 huevos fríos
sal para sazonar
90 g de champiñón blanco fresco (opțional) en rebanadas
120 g de calabacita en julianas
120 g de zanahoria pelada, en julianas
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
ajonjolí tostado para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1137 mg

Proteine 39 g

Calorii 2648 kJ / 633 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BOWLS DE PROTEÍNA 8 rețete
Mexic

K-Food 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2h 40 min.

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20 min.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 min.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min.

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45 min.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 min.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min.

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1h 55 min.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 min.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Afișare toate