Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 320 di pasta corta a piacere
- 250 g di cimette di broccoli
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 4 filetti di acciuga sott'olio, ben scolati
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 g di farina tipo 00
- 250 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben scolato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 15016.1 kJ / 3588.9 kcal
- Proteine
- 137 g
- Carbohidrați
- 681.6 g
- Grăsimi
- 28.4 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 30 g
- Sodiu
- 1041.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiso con pollo e verdure
30 Min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 Min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Pizzoccheri
50min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 Min
Risotto alla carbonara
2 Std.
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Risotto mele e radicchio rosso
40 Min