Sari la conținutul principal Căutare
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
4.3 15 ratings
Prep 1h
Total 1h 20 min.
10 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Naan Breads
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • water
    5 ½ oz
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • yogurt
    2 oz
  • all-purpose flour
    11 ½ oz
  • oil
    3 tbsp
  • sugar
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Spiced Cauliflower
  • cauliflower florets cut in halves (approx. 1 lg. head)
    25 oz
  • canned chickpeas drained
    14 oz
  • garlic clove
    1
  • honey
    1 ½ oz
  • soy sauce
    1 ½ oz
  • peanut butter
    1 oz
  • dried ground ginger
    1 tsp
  • water
    1 oz
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • dried chili flakes
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
    1 - 2 pinch ground white pepper
Mint Feta Dip
  • mint leaves
    8
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • feta cheese cut in pieces
    5 ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • yogurt
    1 oz
  • cucumber cut into pieces
    2 ½ oz
Matcha Tahini
  • cilantro leaves only, plus extra to garnish
    1 tsp
  • tahini
    2 ½ oz
  • water
    3 ½ oz
  • matcha powder
    ½ tsp
  • salt
    2 - 3 pinches
Assembly
  • green apples cored and sliced
    7 oz
  • avocados sliced (¼ in.)
    7 oz
  • lemons quartered
    2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 617 mg
Proteine 13 g
Calorii 1725 kJ / 412 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 6.9 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Daily & Creative 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Pasta

4.6(20)

35 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6(159)

1h 15 min.

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4(50)

40 min.

Cauliflower Gratin

4.6(59)

55 min.

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

4.2(29)

55 min.

Chili Oil Noodles

4.1(43)

30 min.

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1h

Healthy Tamales

5.0(2)

1h 30 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30 min.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20 min.

Dhaba Style Dal Fry

5.0(1)

1h 45 min.

Chili Oil Noodles

3.5(4)

30 min.

 Afișare toate