Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

4.3 15 ratings

Prep 1h

Total 1h 20 min.

10 pieces

Ingrediente

Naan Breads

unsalted butter cut into pieces
2 oz
water
5 ½ oz
dried instant yeast
1 tsp
yogurt
2 oz
all-purpose flour
11 ½ oz
oil
3 tbsp
sugar
2 pinches
salt
½ tsp

Spiced Cauliflower

cauliflower florets cut in halves (approx. 1 lg. head)
25 oz
canned chickpeas drained
14 oz
garlic clove
1
honey
1 ½ oz
soy sauce
1 ½ oz
peanut butter
1 oz
dried ground ginger
1 tsp
water
1 oz
ground smoked paprika
1 tsp
dried chili flakes
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
1 - 2 pinch ground white pepper

Mint Feta Dip

mint leaves
8
fresh dill leaves only
4 sprigs
feta cheese cut in pieces
5 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
yogurt
1 oz
cucumber cut into pieces
2 ½ oz

Matcha Tahini

cilantro leaves only, plus extra to garnish
1 tsp
tahini
2 ½ oz
water
3 ½ oz
matcha powder
½ tsp
salt
2 - 3 pinches

Assembly

green apples cored and sliced
7 oz
avocados sliced (¼ in.)
7 oz
lemons quartered
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 617 mg

Proteine 13 g

Calorii 1725 kJ / 412 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Daily & Creative 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea Ratatouille

1sa

Mushroom Risotto (TM6)

40 dk

Cheese Omelet with Spinach

25 dk

Chili Oil Noodles

30 dk

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 dk

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1sa 25 dk

Fettuccine Alfredo

40 dk

Tomato Soup with Burrata

35 dk

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 dk

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 dk

Chili Oil Noodles

30 dk

Spaghetti Muffins

55 dk

Afișare toate