Stale Bread Lasagne

Stale Bread Lasagne

3.3 4 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm), to taste
100 - 150 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrots, onions), cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
mixed mince pork and beef, any clumps separated with a fork
800 g
water
80 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp meat stock paste
tinned chopped tomatoes
300 g
dried oregano (opțional)
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Cream and Egg Mixture

milk
250 g
cream, min. 30% fat, (e.g. whipping or double cream)
medium eggs
3
salt
½ tsp

Lasagne Assembly

stale bread (approx. 2 cm thick, see tip)
10 - 14 slices
unsalted butter diced, plus extra for greasing
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1123 mg

Proteine 74 g

Calorii 3836 kJ / 917 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Go Green, Feel Good 71 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35 min.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20 min.

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10 min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Salad

1h 20 min.

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45 min.

Chicken with Peppers and Rice

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15 min.

Kofta Curry

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Afișare toate