Stale Bread Lasagne

Stale Bread Lasagne

3.3 4 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm), to taste
100 - 150 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrots, onions), cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
mixed mince pork and beef, any clumps separated with a fork
800 g
water
80 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp meat stock paste
tinned chopped tomatoes
300 g
dried oregano (opțional)
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Cream and Egg Mixture

milk
250 g
cream, min. 30% fat, (e.g. whipping or double cream)
medium eggs
3
salt
½ tsp

Lasagne Assembly

stale bread (approx. 2 cm thick, see tip)
10 - 14 slices
unsalted butter diced, plus extra for greasing
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1123 mg

Proteine 74 g

Calorii 3836 kJ / 917 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Go Green, Feel Good 71 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte Bourguignonne

1h 30 min.

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25 min.

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Lamb Spezzatino

1h 45 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30 min.

Hunters Stew (Bigos)

1h 30 min.

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1h 40 min.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1h 10 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min.

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 min.

Afișare toate