Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bolognese Sauce
- 100 - 150 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm), to taste
- 200 g mixed vegetables (e.g. celery, carrots, onions), cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 800 g mixed mince, pork and beef, any clumps separated with a fork
- 80 g water
-
1
meat stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 heaped tsp meat stock paste - 300 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp dried oregano (opțional)
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
Cream and Egg Mixture
-
250
g milk
sau cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream) - 3 medium eggs
- ½ tsp salt
Lasagne Assembly
- 10 - 14 slices stale bread (approx. 2 cm thick, see tip)
- 30 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3836 kJ / 917 kcal
- Proteine
- 74 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 55 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1123 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Peppers and Rice
1 godz.
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30min
Mexican Turkey Chilli
40min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1 godz. 15 min
Sautéed Pork with Cider
55min
Cottage Pie
1h 10min
Scotch Broth
1 godz.
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min