Garlic Turkey Stew
TM6 TM5 TM31

Garlic Turkey Stew

4.5 (60 evaluări)

Ingrediente

  • 2 sprigs fresh parsley, cut in pieces (5 cm)
  • 4 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 50 g olive oil
  • 20 g plain flour
  • 350 g water
  • 500 g mixed root vegetables (e.g. carrots, celeriac, turnips, see tip), sliced (2 cm)
  • 2 sprigs fresh thyme
    sau fresh rosemary
  • 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
    sau 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • ¼ tsp salt, plus extra to taste
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 300 g turkey breast fillet, skinless (see tip), cut in pieces (3 cm)
  • 200 g potatoes, unpeeled, cut in pieces (2 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1305 kJ / 312 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
6.3 g
Sodiu
1655 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate