Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 62.8 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto
30 min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Lasagne à la bolognaise
35min
Poisson aigre-doux au riz
1h 5min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 min
Tagliatelles aux brocolis
15min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Salade de pâtes estivale
30 min
Riz et porc aux cinq épices
50min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min