Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 62.8 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Risotto
30 min
Poisson aigre-doux au riz
1 Std. 5 Min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Risotto
30 min
Pak-choï et riz au jambon
40min
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Tagliatelles aux brocolis
15min