Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de riz à grain court, Japonica
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'oignons de printemps, parties blanches et vertes, en tranches
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon cuit, en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 3 portions
- Calorii
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Proteine
- 54.9 g
- Carbohidrați
- 215.7 g
- Grăsimi
- 39.2 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 5453.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40min
Spaghetti carbonara
40min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35 min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Risotto au potiron et au bacon
25 min
Riz au mélange de légumes
55 min
Sichuan spaghetti
Nu există evaluări
Riz au boeuf et brocoli
50min