Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de riz à grain court, Japonica
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'oignons de printemps, parties blanches et vertes, en tranches
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon cuit, en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 3 portions
- Calorii
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Proteine
- 54.9 g
- Carbohidrați
- 215.7 g
- Grăsimi
- 39.2 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 5453.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto
30min
Spaghetti carbonara
40min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Risotto au potiron et au bacon
25 min
Risotto
30min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Riz au boeuf et brocoli
50min