Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

3 portions

Ingrediente

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 3 portions

Sodiu 5453.2 mg

Proteine 54.9 g

Calorii 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Grăsimi 39.2 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 215.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine chinoise 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux épinards et asperges

40 min.

Riz au boeuf et brocoli

50 min.

Nouilles miso udon

20 min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min.

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 min.

Spaghetti carbonara

40 min.

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30 min.

Nasi Goreng

40 min.

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Risotto au potiron et au bacon

25 min.

Risotto à la saucisse et aux pois

30 min.

Arancinis

3h

Afișare toate