Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 59 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Sauce aux légumes

2 gousses d'ail pelées et écrasées
30 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
1 de branche de céleri (env. 50 g), en tranches
40 g d'oignons en quartiers
200 g de champignons frais (de saison), en tranches
50 g de poireau en tranches
1 pincée de sel fin
30 g de sauce soja

Nouilles

1000 g d'eau
1 c. à soupe de sel fin
100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
100 - 150 g pousse de soja frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.5 g

Calorii 618 kJ / 148 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

exquis et léger 10 rețete
Benelux

Exquis et léger 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâtes aux Champignons et au Bacon

Nu există evaluări

Pâtes au four rapides

55 min.

Riz au porc doré

1h

Spaghettini aux poivrons

50 min.

Riz aux fruits de mer

1h 15 min.

Bucatini à l'amatriciana

45 min.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nu există evaluări

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 min.

Boulettes de Riz Siciliennes (Arancini)

3h 5 min.

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35 min.

Ragù bolognese

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Afișare toate