Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 51 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Sauce aux légumes

2 gousses d'ail pelées et écrasées
30 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
1 de branche de céleri (env. 50 g), en tranches
40 g d'oignons en quartiers
200 g de champignons frais (de saison), en tranches
50 g de poireau en tranches
1 pincée de sel fin
30 g de sauce soja

Nouilles

1000 g d'eau
1 c. à soupe de sel fin
100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
100 - 150 g pousse de soja frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.5 g

Calorii 618 kJ / 148 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

exquis et léger 10 rețete
Benelux

Exquis et léger 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45 min.

Riz au mélange de légumes

55 min.

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min.

Arancinis

3h

Riz au porc doré

1h

Pâtes et petits pois

35 min.

Donuts sushi

50 min.

Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées

Nu există evaluări

Risotto au poulet, épinards et poireaux

Nu există evaluări

Lasagne végétalienne aux lentilles

Nu există evaluări

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Afișare toate