Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

Name: Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα; 20 γρ. λάδι; 20 γρ. ξίδι; 1 κ.γλ. αλάτι; 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι; ½ κ.γλ. ζάχαρη

5.0 (5 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 10 min.

Mărime porție 4 μερίδες

Ingrediente

500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα, (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
20 γρ. λάδι
20 γρ. ξίδι
sau 20 γρ. χυμό λεμονιού
1 κ.γλ. αλάτι
sau 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ. ζάχαρη
sau ½ κ.γλ. μέλι

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 410 kJ / 98 kcal
Proteine: 1 g
Carbohidrați: 11 g
Grăsimi: 5 g
Fibre: 4 g