Sari la conținutul principal Căutare
Opor Ayam

Opor Ayam
4.6 18 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
5 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 3 paha utuh)
    700 g
  • sari jeruk nipis
    1 sdm
  • garam
    1 ½ sdm
  • siung bawang putih
    40 g
  • bawang merah
    100 g
  • cabai rawit
    2
  • lengkuas segar dikupas dan dimemarkan
    15 g
  • jahe segar
    25 g
  • ketumbar bubuk
    1 sdm
  • kemiri
    45 g
  • jinten bubuk
    ½ sdt
  • serai segar bagian putih saja, dimemarkan
    2 batang
  • daun salam segar
    5
  • daun jeruk purut segar
    5
  • minyak sayur
    40 g
  • air
    300 g
  • santan
    100 g
  • gula sesuai selera
    1 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • bawang goreng untuk hiasan
    1 - 2 sdt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 2203 mg
Proteine 22 g
Calorii 1725 kJ / 412 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Istimewa Sehari-hari 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 godz.

Meatloaf

Brak ocen

 Afișare toate