Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 12h 25 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

2 citrons verts (zeste et jus)
6 brins d'estragon frais équeutés
300 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g d'eau
2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

40 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
1 blanc d'œuf
10 g de liqueur d'amande

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 14.5 mg

Proteine 3 g

Calorii 1490.7 kJ / 355 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu à l'italienne

4 h 40 min

Tiramisu aux speculoos

3 h 10 min

Crème dessert au chocolat

25 min

Glace menthe-chocolat

12 h

Crème glacée mascarpone

5 h

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min

Chocolat liégeois

4 h 30 min

Granité fraise

3 h 10 min

Glace à la vanille

12 h

Tarte au citron destructurée

20 min

Compotée de fruits d'été aux épices

35 min

Glace à la fraise façon italienne

40 min

Afișare toate