Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 12h 25 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

2 citrons verts (zeste et jus)
6 brins d'estragon frais équeutés
300 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g d'eau
2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

40 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
1 blanc d'œuf
10 g de liqueur d'amande

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 14.5 mg

Proteine 3 g

Calorii 1490.7 kJ / 355 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Douceur de crème au kaki

1h 30min

Glace mangue-Passion

12h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Glace au coco

4h

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1h 35min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Sorbet à la poire et à la menthe

12h 10min

Glace à la réglisse

3h 45min

Afișare toate