Arroz con crema de garbanzos

Arroz con crema de garbanzos

3.5 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

50 g de cebolla en trozos
1 ramita de romero sólo las hojas
2 dientes de ajo
20 g de filetes de anchoa en aceite
30 g de aceite de oliva
600 g de agua
300 g de garbanzo blanco cocido escurrido
½ limón amarillo sólo la ralladura
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo

1 cubo de caldo de verduras
250 g de arroz precocido (tiempo de cocción 15 min.)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 400.2 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 978 kJ / 233.8 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 30.2 g

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