Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 90 g sobras de pão
- 50 g noz
- 25 g sementes de linhaça
- 80 g chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Portobello frescos
- 250 g cogumelos shitake
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja (tamari)
- ½ c. chá de xarope de ácer
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika fumada
- 335 g arroz integral cozido
- 80 g feijão-preto cozido escorrido
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 63.6 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 776.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePão de queijo
1 godz.
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Cogumelos recheados
40min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 godz. 30 min
Empadão vegetariano
1hod. 40min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 godz. 15 min
Pataniscas de grão-de-bico
15 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min