Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Ingrediente
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive20 g
-
d'asperges vertes200 g
-
de sel¼ de c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de moutarde15 g
-
de vin blanc50 g
-
100 g de crème de sojade crème liquide 30-40% m.g.100 g
L'orge aux légumes
-
d'huile d'olive40 g
-
citron vert1
-
de feuilles de basilic frais10 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu5 pincées
-
de raisins secs20 g
-
de tomates cerise coupées en deux80 g
-
de petits pois, frais ou surgelés50 g
-
d'échalotes80 g
-
d'oignons rouges coupés en lamelles150 g
-
de bulbe de fenouil coupé en lamelles100 g
-
d'eau500 g
-
de blé précuit, type Ebly®500 g
-
de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
œufs6
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
507.5 kcal /
2123.3 kJ
Proteine
13.5 g
Grăsimi
31.8 g
Carbohidrați
43.8 g
Fibre
10.5 g
Grăsimi saturate
9.2 g
Sodiu
604.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Manger sain, c'est tellement bien !
71 rețete
Franța
Franța
