Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
TM6 TM5

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Muffin beri dan pudding rasberi kukus

  • 4 sdt selai rasberi (40 g)
  • 2 telur
  • 200 g gula
  • 60 g mentega, potong kecil-kecil
  • 200 g susu
  • ½ sdt ekstrak vanila natural
    sau 1 sdt gula vanila, homemade
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 200 g rasberi segar
    sau 200 g rasberi beku
  • 150 g bluberi segar
    sau 150 g bluberi beku

Gulungan daging babi

  • 500 - 600 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, dalam satu potongan, potong setengah bagian (butterflied-cut) dengan ketebalan berkisar 1.5 cm
  • 1 jumput garam
  • 1 jumput bubuk lada
  • 4 - 5 irisan bacon
  • 20 g tomat kering
  • 30 g keju Parmesan
  • 5 tangkai peterseli segar, daun saja
  • 1 telur

Sayuran khas Mediterania, Sup pasta sayuran

  • 1 siung bawang putih
  • 300 g bawang bombai, 100 g di iris-iris, sisanya di potong kecil-kecil
  • 130 g wortel, dikupas, iris-iris (5 mm)
  • 70 - 80 g campuran sayur (contoh: paprika merah atau hijau, seledri Eropa), potong kecil-kecil
  • 30 g minyak zaitun ekstra virgin
  • 50 g white wine (opțional)
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
    sau 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
  • 1000 g air
  • 250 g kentang, iris-iris (5 mm)
  • 160 g zukini, iris-iris (1 cm)
  • 150 g tomat matang, iris-iris (1 cm)
  • ½ sdt oregano kering
  • 60 g pasta kering pendek (contoh: elbow macaroni), untuk sup

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
5439 kJ / 1299 kcal
Proteine
49 g
Carbohidrați
133 g
Grăsimi
59 g
Fibre
11.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate