Versiuni compatibile
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g minyak zaitun
- 50 g kecap asin
- ½ sdt gula cokelat
- 1 lemon, disarankan organik, kulit (zest) dan jus
-
4
fillet salmon, segar, tanpa kulit (masing-masing 150-180 g)
sau 4 fillet ikan daging putih, tanpa kulit (masing-masing 150-180 g) - 5 - 10 g jahe segar, dikupas dan diiris (opțional)
- 1 siung bawang putih
- 100 g bawang merah, potong kecil-kecil
-
100
g bawang prei, bagian putih saja, potong kecil-kecil
sau 100 g bawang bombai, potong bagi dua - 100 g batang seledri (seledri Eropa), potong kecil-kecil
-
350
g kacang polong, beku
sau 350 g wortel, potong kecil-kecil (lihat tips) - 450 g air
- 2 sdt garam
- 250 g kentang, potong kecil-kecil (1 cm)
-
400
g kuntum brokoli
sau 400 g campuran sayur (contoh: wortel, zukini, kentang, jamur), iris-iris (0.5 cm) - 2 jumput bubuk lada hitam
- 50 - 100 g light cream, berkisar 18% lemak, sesuai selera
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2984 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 10.7 g
Rețete alternative
Afișare toateTiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Nu există evaluări
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1 Std. 40 Min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Nu există evaluări
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
50 min
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Nu există evaluări
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Nu există evaluări
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Nu există evaluări
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 min