Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Prep 15 min.
Total 1h
10 μερίδες
Ingrediente
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
6.4 g
Calorii
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
9.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări
Ρύζι με σαφράν
30 min.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min.
Ριζότο με λεμόνι
30 min.
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10 min.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20 min.
Ρύζι με αρακά
30 min.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35 min.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 min.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min.